Frukt- och svamptork
090914
På en åker utanför huset finns ett par stackars äppelträd kvar som minner om storhetstiden av fruktodling här på gården. Då, för nästan 100 år sedan fanns här 3 000 fruktträd. Det hade varit en skön syn att se vid tiden för äppelblomningen. Nu finns i alla fall ett Filippa kvar och från det har jag plockat en del frukt för torkning. Härmed invigs också frukt- och svamptorken som jag köpte förra veckan.
Torkade äppelringar
På en åker utanför huset finns ett par stackars äppelträd kvar som minner om storhetstiden av fruktodling här på gården. Då, för nästan 100 år sedan fanns här 3 000 fruktträd. Det hade varit en skön syn att se vid tiden för äppelblomningen. Nu finns i alla fall ett Filippa kvar och från det har jag plockat en del frukt för torkning. Härmed invigs också frukt- och svamptorken som jag köpte förra veckan.
Torkade äppelringar
Kommentarer
Postat av: Kerstin Svensson
Hej,
Jag såg på din blogg att du använder en bärtork. Jag är själv sugen på att skaffa en. Fungerar din bra? Vad är det för märke på din? Har du torkat i ugn tidigare och är det någon skillnad i så fall?
Vänliga hälsningar
Kerstin Svensson
Trackback