En burk av mitt salt hamnade på kylen.

Recept 200 g grovt salt, 5 klyftor vitlök, 2 små röda chili, skalet av 2 citroner, 5 dl fäderblommor

Skala citronerna med potatisskalare o ta bort allt det vita från skalet. Dela o kärna ur chilin o skala vitlöken. Mixa vitlök, citronskal, chili, salt o hälften av blommorna. Blanda i resten av fläderblommorna o stö ut på bricka och torka tills allt är helt torrt.

Camilla Plum hade ett recept på flädersalt som jag var tvungen att testa