4-6 personer
- 125 g roquefortost eller Saint Agur ost
- 0,5 dl gräddfil
- 2 st mogna avokador
- 2 st salladslökar
- 1 krm starkt paprikapulver, gärna rökt
- Mosa osten med gräddfilen i en skål.
- Dela, kärna ur och mosa ner avokadoköttet.
- Finhacka salladslöken. Rör ner lök i ostblandningen.
Ställ skålen mitt på ett serveringsfat och pudra över paprikapulver. Servera tillsammans med tortilla chips och sockerbönor. Hugg in!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar