CiRkUSGOtt

Till ca 4 pers:
600 g nötfärs
7 potatisar
1 gul lök
2 påsar tacokrydda
1 liter vatten
1,5msk kalvfond
1 tsk timjan
1 msk rapsolja
Salt
Svartpeppar

Hacka löken och fräs den i oljan. Skala potatisenoch skär deni mindre bitar.
Fräs med även den med löken.
Fräs nötfärsen vid sidan av och blanda sen ner den med lök och poatis.
Krydda med tacokrydda, fond, timjaan och salt, peppar.
Häll i vattnet och låt puttra ca 15 min tills potatisen är mjuk.

Gör egen guacamole och servera med nachochips och baguetter!!