|
Opskrifter Bunkeflostrand-Bryghus
Bunkeflostrand-Bryghus -
Pilsner på tilbud
Denne øl er kommet til verden fordi verden består af tilbud.
 
Disse to ølsæt af humlet maltekstrat er begge indkøbt til stærkt reduceret pris. Begge sæt med 1,8 kg humlet maltekstrakt og begge indhandlet til ca. kr. 50,-.
Som i kan se fik disse sæt hjælp af lidt hjælp af Munton Beerkit Enhancer og 100 gram Hersbrucker humle med en Alphasyre% på 2,8
Og ikke mindst en undergær. en Safale S-23
Da dette er en undergæret øl, har den qua sin lave gæringstemperatur, også en længere gæringstid.
Men selvom det er såkaldt færdige ølsæt. Ja så kan jeg ikke som brygger undlade at sætte mit præg på øllet. Så her ser i Hersbrucker(bladene) og Nelson Sauvin(pellets) vejet af og på vej ned i urten.
Som i kan se hygger sig lystigt her.
Tapning, etiketering og release dato er blot noget vi stadig må vente på. Udgæringen er endnu ikke færdig(pr 27- april 2013)
Fortsættelse følger...
| 
