4 port
30 min
2 ägg
6 dl mjölk
3 dl mjöl
1 tsk socker
0,5 tsk salt
Vispa samman ägg och nästan all mjölk. Blanda i mjöl, salt och socker och resten av mjölken och vispa ihop till en jämn smet.
Grädda pannkakorna på båda sidor i stekpanna på medelhög värme. Rör gärna om i smeten då och då så att inte mjölet åker till botten.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar