Punschbollar

Dessa härliga godbitar påminner mycket om kokosbollar fast med smak av punsch.
Jag brukar bara göra dessa inför julen och det är en självklarhet för oss på julaftons kvällen.



Ingredienser:

1 paket sockerkaksmix
3 msk kakao
1 dl arrak punsch extrakt
100 g margarin
Kakaoströssel*

Gör såhär:
Smält margarinet.
Blanda samman alla ingredienserna.
Rulla smeten till lagom stora bollar som du sedan rullar i kakaoströssel.
Lägg bollarna i små knäckformar.

Går jättebra att frysa in!

*Jag brukar blanda ljus och mörkt skakaotrössel som på bilden.

Trackback
RSS 2.0