Tvättad potatis!
Jag säger bara det: tvättad potatis! Finns det någon mer än jag som hatar att behöva vara tvungen att köpa "tvättad potatis"? Det var någon som talade om för mig i vintras att affärerna inte får sälja jordig potatis längre, något EU-beslut påstods det. Nu har jag finkammat internet på information om detta, men det finns ingen sådan information. Finns inte informationen, så finns inte EU-beslutet. Så är det bara!
När nypotatisen kom i våras så var den otvättad, det är väl ett bevis så gott som något att det inte finns några EU-direktiv om detta. Dessutom, får man inte sälja otvättad potatis så bör man inte heller få sälja krukväxter, inte om det är jordbakterier man är orolig för.
När det gäller nypotatisen, så har vår Ica-butik slutat med otvättad nypotatis. Detta innebär att jag passar på att köpa potatis när jag är i Staan, för på Ica Maxi har de både otvättad och tvättad potatis.
Varför är jag nu så irriterad på detta då? Jo, jag tycker att kvaliteten är sämre på tvättad potatis, att hållbarheten försämras. Nypotatisen är dessutom gammal, när jag kommer hem med den. Den går att skala i maskinen naturligtvis, men ska du skrapa den med skalkniv så är det hopplöst!
Jag vill ha möjligheten att köpa otvättad potatis!!!
När nypotatisen kom i våras så var den otvättad, det är väl ett bevis så gott som något att det inte finns några EU-direktiv om detta. Dessutom, får man inte sälja otvättad potatis så bör man inte heller få sälja krukväxter, inte om det är jordbakterier man är orolig för.
När det gäller nypotatisen, så har vår Ica-butik slutat med otvättad nypotatis. Detta innebär att jag passar på att köpa potatis när jag är i Staan, för på Ica Maxi har de både otvättad och tvättad potatis.
Varför är jag nu så irriterad på detta då? Jo, jag tycker att kvaliteten är sämre på tvättad potatis, att hållbarheten försämras. Nypotatisen är dessutom gammal, när jag kommer hem med den. Den går att skala i maskinen naturligtvis, men ska du skrapa den med skalkniv så är det hopplöst!
Jag vill ha möjligheten att köpa otvättad potatis!!!
Kommentarer
Anledning till detta är att den jord som omger potatisen innehåller bakterier som skyddar potatisen mot angrepp från andra för potatisen skadliga bakterier.
Det finns all anledning till oro över den tvättade potatisen då den kan vara badad i ett antibiotika för att klara mögelangrepp.
Testa gärna själv att tvätta en naturpotatis, och låt den sedan ligga så märker man efter 10 dagar att den börjar bli mjuk och luktar dåligt.
En annan synpunkt på potatis, är att det numera inte går att finna potatis som är sorterad efter storlek.
Enligt SMAKs hemsida så är potatisen tvättad i enbart vatten utan några tillsatser?
Men man kan undra.
Det verkar vara ett steg i snabbmatens tecken, man behöver alltså inte skala utan kokar/ugnsteker och äter den som den är.
Jag tvivlar.
/Konsument
http://www.dt.se/nyheter/article29049.ece?service=print
Man kan dock undra hur det är i dagsläget, år 2009.
/Konsument
Svensk potatis som är tvättad är inte svenskodlad den är endast paketerad i Sverige, och blir därigenom en svensk produkt.
Fråga därför efter svenskodlad potatis.