Igår var det Majskycklinglår med smak av koriander, vitlök och citron med Libanesisk cous cous, rostade pinjenötter och torkad aprikos. Receptet hittar ni här: http://www.tasteline.com/Recept/Majskycklinglar_med_smak_av_koriander__vitlok_och_citron_med_Libanesisk_cous_cous__rostade_pinjenotter_och_torkad_aprikos. Rätten kostade 247 kr och här är ingredienserna:

Jag tyckte väldigt mycket om denna rätt och det gjorde även de övriga i familjen. Det var inte alls svårt att göra men även här var det en del olika moment att hålla koll på. Jag fick dock göra denna rätt med majskycklingfiléer istället för majskycklinglår, jag föredrar dessutom filéer så för mig vart det enbart en positiv förändring.

Nu blir det lite annan matlagning så ha det bra tills vi hörs nästa gång!
//Alexandra